De Nederlandse wet- en regelgeving voor het houden, vervoeren en slachten van dieren is strikt en goed gecontroleerd. Belangrijker nog dan regelgeving is respect. Respect voor het dier is de eerste prioriteit, van veehouder tot in de slachterij.
De NVWA controleert boerderijen en het vervoer van dieren op dierenwelzijn en de gezondheid. Bij de inrichting van stallen staan gezondheid, hygiëne en dierenwelzijn voorop. Zo moet er bijvoorbeeld genoeg schone lucht, schoon drinkwater en voldoende licht en ruimte zijn voor natuurlijk gedrag van het dier. Tijdens het vervoer wordt er minstens zoveel aandacht besteed aan comfort, diergezondheid en hygiënische omstandigheden. De Nederlandse veelogistieke sector beschikt over een wagenpark dat voldoet aan de hoge eisen van deze tijd. Om de dieren comfortabel te kunnen vervoeren zijn veewagens veelal geïsoleerd, voorzien van de modernste ventilatietechniek en meetapparatuur. Zo kan de chauffeur vanuit zijn cabine checken hoe het met de dieren gaat. Daarnaast wordt er met het inplannen van de ritten rekening gehouden met de buitentemperatuur en worden de rijtijden daarop aangepast.
Ook het omgaan met dieren op slachterijen is aan strikte regels gebonden en staat onder toezicht van de NVWA. Slachterijmedewerkers die werken met levende dieren worden jaarlijks getraind. Er is intensieve cameramonitoring, en er wordt hard gewerkt om Artificial Intelligence in te zetten bij de beoordeling van camerabeelden.
Kijk dan op
